Rinder
Das Orginal Braunvieh
Zuchtgeschichte
Das Braunvieh entstand aus verschiedenen unifarbenen Schlägen im Alpengebiet der Schweiz, Westösterreichs und Norditaliens. Auswandernde Landbevölkerung hat diese beliebte Rasse in alle Teile der Welt gebracht und auf Milchleistung selektiert (Brown Swiss). Seit 1966 wurde das Original BV durch Einkreuzung mit Amerikanischem Brown Swiss fast völlig verdrängt
Bestand in Österreich
- HB-Bestand 2016: 2779 Zuchttiere
- ÖPUL-geförderte Zuchttiere 2015: 812
Spezielle Eigenschaften
- milchbetont
- harte Klauen
- alptauglich
- genügsam
- hohe Vitalität
- lange Nutzungsdauer
- Spezielle Milchinhaltsstoffe begünstigen die Produktion und Qualität von Käse
Exterieur
- Farbe einheitlich braun bzw. dunkelbraun
- Hornspitzen, Flotzmaul und Klauen dunkel pigmentiert
- Flotzmaul von hellem Rand umsäumt
Gefährdungsgrad
G Gefährdete Rassen
GG Gefährdete Rassen mit besonderem Generhaltungsprogramm
H Hochgefährdete Rassen
Weitere Informationen
Weitere Informationen finden SIe hier.
Verantwortliche Organisation
Vorarlberger Braunviehzuchtverband
- Jahnstr. 20, 6900 Bregenz
- T 05574 42368 13
- E kuno.staudacher [at] lk-vbg.at
- W www.braunvieh-vorarlberg.at